
Anwendungsbereich
Wunderbar für Macchiatto und Cappuccino. Nicht zu vergessen, dass es auch wunderbare Café Crème gibt!
Durch die Verwendung von Dezalé (sortenreiner, erstklassiger Colombia) in dieser Mischung, erhält er eine kräftige, ja sogar rassige Note. Anderst als beim Goldschnitt wird hier die Mischung aber durch einen erstklassigen Mexiko abgerundet, und erhält somit einen wunderbaren Körper. Die Crema ist wunderbar Haselnussfarbig und bleibt lange erhalten.