<p>Wer diese kennt, weiss wie speziel sie sind. Dies ist einer der Besten! Dieser Yellow Bourbon der Fazenda Agua Limpa habe ich selbst in Brasilien gecupt: Fazit "Weltklasse"! Wunderbare Frucht, feine Fruchtsäure und ausgesprochen schöne Röstaromen, sehr saubere Tasse. Vollmundig, crèmig und weich!</p>

<p>Dieser neue Brasilianer, ein Arabica der Varietäten Caturra und Catuai, wurde speziell entwickelt! Schon bei der Bepflanzung wurde darauf geachtet, wie der Kaffee am Ende in der Tasse sein muss! Angebaut wird er im Cerrado-Gebiet, in Patroncinio. Der Name Black Diamond ist nicht per Zufall gewählt, er steht für den perfekten Diamanten! Dieser Kaffee besticht durch seine sehr feine Säure und die kräftigen dunklen Aromen! Bei SCA Cupings erziehlt er 85+ Punkte!</p>

<p>Dies ist ein sortenreiner Arabica Nicaragua, welcher Rainforest Alliance Certified ist! Ein wunderschöner, sortenreiner Kaffee, mit exzellentem Säure-Körper-Verhältnis! Wunderbar cremig, nussig! Ein "MUSS" für jeden Kenner von guten Single Origins!</p>

<p>Dies ist ein sortenreiner Arabica von der im Nordosten, am Rio Grande liegende Farm, Finca Santa Anita . Hier kommen vor allem die Varietäten Caturra und Catuai zum Einsatz. Er wird nur von Hand abgelesen. Dieser Kaffee hat einen ausgeprägten Körper. Er besitzt sehr intensive und volle Aromen, schöne Säuren und eine leicht pfeffrige Note im Abgang.</p>

<p>Wunderbare Frucht, feine Fruchtsäure und ausgesprochen schöne Röst- und Shokoladearomen. Vollmundig, crèmig und weich!</p>

<p>Wunderbarer Körper! Kräftig, mit wenig Säure! Nuss- und Schokoladearomen. Vollmundig, crèmig und weich!</p>

<p>"Der Kaffee" aus Kolumbien mit sozialem Hintergrund. Durch dieses Projekt, ins Leben gerufen von H.R. Auer-Lopez, wird den Kaffeebauern garantiert, dass sie bis zu 150% des lokalen Marktwertes für Ihr Produkt erhalten. Dadurch wird gewährleistet, dass auf den kleinen Plantagen auf 1600 bis 2000 m.ü.M. weiterhin herkömmlich Kaffee produziert wird. <a href="http://www.dezalecafe.com">www.dezalecafe.com</a></p> <p>Dieser Kaffee, hier sortenrein, finden Sie auch in unseren Mischungen Goldschnitt und Cremino wieder.</p> <p>Ein kräftiger, junger Kolumbianer, mit reifen, fruchtigen Säuren. Wer typische zentral- und südamerikanische Kaffee’s liebt, muss ihn probiert haben.</p> <p></p>

<p>Dieser Kaffee wird mit dem bekannten "Swisswater - Process" entkoffeiniert. Wer bis anhin gemeint hat, man könne aus coffeinfreiem Kaffee keinen kräftigen Kaffee mit wunderbaren fruchtigen Aromen und feinen Säuren machen, hat sich getäuscht oder kennt unseren nicht! </p>

<p>Dieser Mexico der Finca Muxbal ist zusammengesetzt aus den Varietäten Caturra, Catuai und Bourbon. Wunder bare Butternoten verteilen sich im Mund und machen den Kaffee zum Gaumenschmaus!</p>

<p>Sehr runder, vollmundiger Red Catuai von der Finca Cerro Azul. Mundfüllende Süsse und Cremigkeit, dazu eine sehr schöne Blütennote. Unser absoluter Liebling für Filterzubereitungen aller Art!</p>

<p>Dieser Kaffee der Finca Los Andes in Santa Ana ist ein SL28, welcher seinen Ursprung in Kenia hat, aber seit über 60 Jahren in El Salvador angebaut wird! Schön kräftiger Körper, feine Fruchtnoten ( Kernobst), tolle Süsse!</p>

<p>Dieser India Arabica besticht durch seine Feinheiten in der Aromatik und seine milde Säure! Der Mysore Nuggets ist ein Estate-Kaffee, was heisst, er kommt nur von einer Farm! Dies ist unser Ersatz für den Malabar!Für alle die es mit dem Magen haben: Dies ist Euer Kaffee!!</p>