<p>Wunderbare Frucht, feine Fruchtsäure und ausgesprochen schöne Röst- und Shokoladearomen. Vollmundig, crèmig und weich!</p>

<p>Wunderbarer Körper! Kräftig, mit wenig Säure! Nuss- und Schokoladearomen. Vollmundig, crèmig und weich!</p>

<p>"Der Kaffee" aus Kolumbien mit sozialem Hintergrund. Durch dieses Projekt, ins Leben gerufen von H.R. Auer-Lopez, wird den Kaffeebauern garantiert, dass sie bis zu 150% des lokalen Marktwertes für Ihr Produkt erhalten. Dadurch wird gewährleistet, dass auf den kleinen Plantagen auf 1600 bis 2000 m.ü.M. weiterhin herkömmlich Kaffee produziert wird. <a href="http://www.dezalecafe.com">www.dezalecafe.com</a></p> <p>Dieser Kaffee, hier sortenrein, finden Sie auch in unseren Mischungen Goldschnitt und Cremino wieder.</p> <p>Ein kräftiger, junger Kolumbianer, mit reifen, fruchtigen Säuren. Wer typische zentral- und südamerikanische Kaffee’s liebt, muss ihn probiert haben.</p> <p></p>

<p>Dieser Kaffee wird mit dem bekannten "Swisswater - Process" entkoffeiniert. Wer bis anhin gemeint hat, man könne aus coffeinfreiem Kaffee keinen kräftigen Kaffee mit wunderbaren fruchtigen Aromen und feinen Säuren machen, hat sich getäuscht oder kennt unseren nicht! </p>

<p>Die erste unserer Mischungen mit einem Canephora! Eine wunderbare Kombination aus unseren besten Arabicas mit dem indischen Canephora. Es ergeben sich wunderbare Röst- und Nussaromen.</p>

<p>Dies ist eine Mischung zweier wunderbarer Kaffeesorten aus Brasilien und Indien. Beide landestypisch. Der eine kräftig, erdig wie der Boden in Indien, mit leichter Würzigkeit. Der andere körperreich und vollmundig wie das Leben in Brasilien. Eine Wucht! Tief, stark und schwarz!</p>

<p>Dieser Kaffee der Finca Los Andes in Santa Ana ist ein SL28, welcher seinen Ursprung in Kenia hat, aber seit über 60 Jahren in El Salvador angebaut wird! Schön kräftiger Körper, feine Fruchtnoten ( Kernobst), tolle Süsse!</p>

<p>Dieser Mexico der Finca Muxbal ist zusammengesetzt aus den Varietäten Caturra, Catuai und Bourbon. Wunder bare Butternoten verteilen sich im Mund und machen den Kaffee zum Gaumenschmaus!</p>

<p>Ein Topkaffee aus der Dominikanischen Republik. Varietäten: Caturra und Obata</p> <p>Aromatik: Tabak und dunkler Muscovado – Zucker</p> <p></p>

<p>Gemischt aus den besten Natural, pulped Natural, und washed Kaffee's der Welt. Um ihn abzurunden haben wir auch hier einen kleinen Anteil indischer Canephora beigegeben.</p> <p><strong>Anwendungsbereich</strong><br />Espresso und Ristretto</p>

<p>Ein "must have" für Baristi und Home- Kaffeegeniesser! Diese Mischung ergibt eine wunderschöne Haselnuss bis Schokoladebraune, feste Crema, über die ihre Gäste noch lang sprechen werden! Und nicht nur die Crema! Vollmundig, sehr kräftig, und mit einem extra Schuss Koffein!</p> <p><strong>Anwendungsbereich</strong><br />Espresso und Ristretto</p>

<p>Absolut tolle Mischung aus 70% Arabicas und 30% Canephora! Durch die Verwendung der beiden Arabicas aus Brasilien und der Domenicanischen Republic in Verbindung mit unserem wundervollen Canephora aus Indien, entsteht eine säurearme, kräftige Mischung, die sehr geeignet ist für Espressi, Cappuccini oder Latte Macchiatos!</p> <p><strong>Anwendungsbereich</strong><br />Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato</p>